İran'ın Orijinal Safran 13 gr

Safran dünyanın en değerli baharatlarından biridir. İpliği andıran kırmızı lekeler - ve verdikleri sarı renk - tam anlamıyla bir efsanedir. Bu baharat öncelikle İran, Yunanistan ve Hindistan'da yetiştirilmektedir. Her çiçek safrandan yalnızca üç iplik üretir ve her yıl yalnızca bir hafta çiçek açar. Safran - elle! - sabahın ortasında, çiçekler hala kapalıyken, içindeki hassas stigmaları korumak için hasat edilmelidir. Sadece bir ons safran üretmek için yaklaşık 1000 çiçek gerekir. Bu baharatın bu kadar değerli olmasının sebeplerinden biri de budur. Safran, antioksidanlar açısından zengin bir baharattır. İyileştirilmiş ruh hali, libido ve cinsel işlev gibi sağlık yararları ile PMS semptomlarının azalması ve kilo kaybının artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Hepsinden iyisi, çoğu insan için genellikle güvenlidir ve diyetinize eklenmesi kolaydır. Hiç bitmeyen sağlık faydalarından yararlanmak için safranı en sevdiğiniz yemeklere dahil etmeyi deneyin.